Från matsvinn till

SpisBar’

SPISBAR’ är ett INNOVATIONSPROJEKT, med syftet att uppmärksamma och bidra till att skapa nya lösningar för att MINSKA MATSVINN OCH MATFÖRLUST.

SPISBAR’ är ett initiativ framtaget av teamet ONE/THIRD – ett team som arbetar mot att förhindra matsvinn och matförlust c/o Ministeriet för livsmedel, jordbruk och fiske. 

SpisBar’

DANMARKS första matsvinnstävlingen inom de befintliga värdekedjorna

Komplex problematik löst med integrerad kommunikation 

En strategi – många spelare.
Genom att använda olika typer av kommunikationskanaler och inkludera en mängd olika yrken lyckades vi skapa en effektiv och involverande varumärkesidentitet och en engagerande kommunikationsplattform.  

SPISBAR’ blev namnet på kampanjen. Namnet skapar associationer till både mat och platser, och inbjuder till ett aktivt engagemang.  

SPISBAR’ fick en identitet som är tätt kopplad till den identiteten ONE/THIRD har.  

Nedanstående element spelade en viktig roll i utvecklingen och skapandet av SPISBAR: 

Stakeholder workshops

Kommunikationsstrategier

Namn och identitet 

PR

Innehållsmarknadsföring

Paid Social

Videor / Porträtt intervjuer 

Innovationstävlingar  

Konferenser och evenemangsinstallationer 

Matsvinn–rapport 

Baserat på ONE/THIRDs universum och med fokus på estetik, aptit och innovation – skapade vi en VISUELL IDENTITET. En unik identitet som fungerar både online såväl som offline och lämpar sig för avancerade kunskapspublikationer, infografik, animationer och inspirerande eventinstallationer.  

Logotypen är baserad på ONE/THIRDs visuella egenskaper och har ”/” som ett väsentligt element. Detta överfördes även till logotypen SPISBAR’. Snedstrecket används som en funktion i alla logotyper och används för att skapa igenkänning och samhörighet. 

Urvalet av bilder representerar de olika länkarna i livsmedelsvärdekedjan – från de obearbetade livsmedlen och produktionen till de processade livsmedel. De utvalda bilderna är enkla, estetiska och tagna i Danmark. 

I Danmark finns det en hel del innovativa lösningar för matsvinn – både på mikro– och makronivå. Genom att använda PR, SoMe och porträttintervjuer uppmuntrade vi företag och organisationer att delta i Danmarks första matsvinnstävling. Det tog bara några veckor innan tävlingen var fullbokad! 

INNOVATIVE 'FOODOP'

VINNARE 2022

“Vi är så glada över att ha vunnit. Vi ser det som ett stort erkännande att bli utsedd till vinnare, av en jury med så stor insikt och expertis inom arbetet med att minska matsvinnet. Vi kommer att dedikera priset till den fortsatta utvecklingen av FoodOp och därigenom kan vi förhoppningsvis göra det ännu enklare för kockar, anställda och gäster att använda vår plattform. Det primära målet kommer att vara att minska matsvinnet på en ännu högre nivå och att öka internationella spridningen på våra digitala lösningar, så att vi år 2025 finns tillgängliga på 700 platser globalt.”  

Nichlas Saul, FoodOp

KOLDE FAKTA TIL VARME HJERNER OG HJERTER

Vi gør tal og fakta spiselige

For hvor meget er 8,4 miliarder kroner egentlig?
Når det omsættes til vindmøller, familier der kan spise gratis eller antal af lastvognslæs med mad, der smides ud, danner vi billeder som vores forstand og fornuft bedre kan konsumere. Billeder som gør, at vi i højere grad kan “mærke” tallets volumen. Læserne danner en mere emotionel relation til problemet, fremfor udelukkende den rationelle relation.

  • Opsætning af rapport
  • Design og udarbejdelse af infografikker
  • Afstemning og eventmateriale